ちゅらかじとがちまやぁ

ソムチャイ パップリッキング 鳥肉又は豆腐とインゲンの辛炒め

1週間の1回のペースでソムチャイに行ける、嬉しいな。
今日のスペシャルから「パップリッキング(鳥肉又は豆腐とインゲンの辛炒め)」もう字面だけで美味しそう。
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スープにパクチー入れてくれた。
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うわぁお!
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カリカリサクサクモグモグ、おいひぃ~~~!
美味しい顔。
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辛い舌を甘いアイスティーで鎮める。
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ご馳走様でした、またすぐ行きます。
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夏の空だなぁ。
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猫が浮かんでるなぁ
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# by tenmorimori | 2018-07-02 19:30 | 昼ごはん | Comments(0)

SANS SOUCI サンスーシィ 絶品パッションフルーツのミルク氷

サンスーシィ店主の心意気(楽しみ?(笑))で毎年登場するふるーつミルク氷。
春のいちごミルクは常識外れに美味しかったが、夏のフルーツ『フルーツみるく氷〜パッションフルーツ〜』。
大型で素晴らしいパッションフルーツに出合い今回のメニューが出来た。
が、あと残り少ないとの情報があり急いで食べに行く。
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店主中西さんの言うとおりこのパッションフルーツは驚きの美味しさ。特製練乳に負けない果肉の甘さよ!
トロピカルな香りがたまりません。
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途中、自家製のフルーツ練乳をかけると果肉がどろりと出てくる。
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そしてお楽しみは解けた氷の最高のフルーツ牛乳。
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パッションはあと数食で終わりらしいが、早くも次の作品が完成間近!


# by tenmorimori | 2018-07-02 19:19 | おやつ | Comments(0)

手打ちラーメン かなざわの冷やし中華

宜野湾の手打ちラーメンかなざわの冷やし中華。インスタで見てすごい美味しそうだったので梅雨明けした暑い日に食べに行った。
あの手打ち麺の冷やしだったら美味しかろう。
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錦糸卵に胡瓜にハム、正統的なお姿に期待が膨らむ。
レモンの効いたつゆに手打ちのぴろんぴろんした麺が良く絡み美味しい。
こういう気負ってない冷やし中華大好きです。

# by tenmorimori | 2018-06-29 18:59 | 昼ごはん | Comments(2)