ちゅらかじとがちまやぁ

家飯いろいろいろいろ

家飯をまとめて
北海道から届いた岩のりをお握りにした。
b0049152_18302099.jpg
いつかの日曜日の昼、その岩のりを海苔段々弁当にして。
b0049152_18301983.jpg
北海道のちほさんから届いためちゃくちゃ美味しいトマトは色形によって味が全然違って、小さな粒トマトまで楽しく全部食べました。
シゼントトモニイキルコトトマト
b0049152_18302039.jpg
これしか思い浮かばなかった冷製カッペリーニ。
超美味しい。
b0049152_18301738.jpg
合わせるパンは宗像堂の、スタッフ自ら栽培する小麦の粒が入ったフォカッチャと黒糖とチーズのパンとプカプカプーカのソーセージ。
b0049152_18464436.jpg
b0049152_18464445.jpg
サブリナ。
b0049152_18464455.jpg
鹿児島県甑島の地魚さつま揚げがやっと届く。
b0049152_18301905.jpg
久しぶりにオムライス。
ケチャップはハインツを使い、ケチャップではなくデミソースをかけると思った以上にはハイカラな仕上がりになった。
b0049152_18301936.jpg
翌日、残った鶏肉を使って吉野のとりめし。
b0049152_18301920.jpg
前回食べた宗像堂のフォカッチャが美味しくて忘れられない。
ウチでホットドッグにした。残念ながらプカプカプーカの開店時間が遅かった日なのでスーパーでぶっといソーセージを買って。
これは旨いわぁ~~~。
b0049152_18424536.jpg
もちろんサブリナもね。
b0049152_18424412.jpg

# by tenmorimori | 2018-09-10 18:51 | 家飯 | Comments(0)

海洋食堂のゴーヤーチャンプルー

海洋食堂で行く夏を惜しんでゴーヤーチャンプルー。
沖縄生活15年、ゴーヤーチャンプルーは殆ど海洋食堂のものしか食べない。
豆腐が入ってこそのチャンプルー、この自家製豆腐から出る出汁もこのチャンプルーの美味しさに貢献している気がする。
b0049152_17365011.jpg

# by tenmorimori | 2018-09-07 17:52 | 海洋食堂 | Comments(0)

スパイスカレーゴカルナ 今月のカレーはジンジャーポークとキラタ

スパイスカレーゴカルナの月替わりカレー。
今月のカレーはポークジンジャーとキラタ(大根とレンズ豆をココナッツミルクで煮たもの)
b0049152_17364907.jpg
ごろりとしたポークジンジャーにスパイスカレーが絡む。
スパイスで痺れた舌をキラタが優しく静めてくれる。

# by tenmorimori | 2018-09-07 17:45 | 昼ごはん | Comments(0)