ちゅらかじとがちまやぁ

Past Away

土曜日の朝、福岡の友人が旅先のホテルでひとりで逝ってしまった。
みんなからとても愛されていた。やさしい人だった。まだ若かった。酒が好きだった。

今年は2月にひとり、年上の友人が亡くなっている。

ふたりに共通するのは、やさしさと純粋さだったと思う。そんな2人が選ばれるように
逝ってしまった。
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# by tenmorimori | 2004-12-13 20:36 | Comments(0)

嘉手川弁当 ふーチャンプルー弁当300円

今日は昼前に久志へ行く。
さぁて今日はどこでそばを食べようかと考えるが、このあたりにめぼしいそば屋は無い。
そこで、天気も良いし弁当買って外で食べようと、宜野座の町にある「嘉手川弁当」の前に車を停める。
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古い民家で良い感じの店。店内に入ると「やんばる名物ちーいりちゃー弁当」の張り紙。
ちーいりちゃーとは山羊、または豚の内臓、肉などを新鮮な血で炒め煮にしたもの。
見た目は水分の少ないビーフステュー(うちなーんちゅはシチューをステューと正しく発音する)みたいだが、匂いが強烈で、これが食べられるようになって本当のうちなーんちゅになったと自覚できる。
で、ボクはまだまだなので、おとなしくふーチャンプルー弁当300円を選択。沖縄の食堂は量は多くてサービス満点なのだが、意外と安くはないのだ。そのかわり、弁当は笑ってしまうくらい安い。このふーチャンプルー弁当は見た目以上にずっしりした重み。
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高速の伊芸PAのベンチで食べる。こんな景色
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申し訳ないほど気持ちがいい。ふーチャンプルーが旨い。麩と豆腐と菜っ葉がしみじみ旨い。あぶら味噌が旨い。
食べ終えて目をつむると、海からさぁーっと風が吹きぬけ、陽が照るとまぶたの表がじりっと暑くなる。雲の下に入るとすーっと涼しくなる。
ちなみにこのとき、気温24℃でした。寒がりのひと、沖縄に避寒に来ませんか?
# by tenmorimori | 2004-12-09 18:21 | しかまんけぇ | Comments(2)

豆腐家食堂 ゆしとうふそば

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今日の昼は凄かった。夜はなにかやさしいものが食べたい。
夕方空港に行く用事があったので、ついでに早めの夕食をとる。
奥武山公園近くの「豆腐屋食堂」へ行く。






以前、島豆腐の美味しさにどっぷりはまって、1週間通い詰めたこともある店。
J子と行ったときに、彼が食べていたゆしとうふそばが凄く旨そうだったので、今日はそれを頼んでみた。
元々、定食についてくるおつゆが旨かったので、そばも旨いだろうなと思っていた。
やっぱ旨い!ゆしとうふがたっぷりかけられていて、濃厚な島豆腐の味とあっさり味のそばのスープが良く合い、たちまち完食。J子が目をまんまるにして食べていたのもうなずける。
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他に豆腐をふんだんに使った定食類も非常に充実して、豆乳も飲み放題です。
写真は豆腐の味噌炒めと豆腐とニラと鰹節の炒めです。旨いです!
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豆腐家食堂
那覇市山下町1-24 奥武山運動公園すぐ近く
098-857-3839
11:00~22:00 無休
# by tenmorimori | 2004-12-08 18:42 | 沖縄すばDay By Day | Comments(14)