てだこ亭 今シーズン2杯目のうに
台風もなんのその、本日もぎんぎんの陽が照りつける。てだこ亭へのウニの入荷が安定してきているようだ。
てだこ亭アルバイト急募と休みのお知らせ
PHOTO GRDigital
お会いできたら、今までのこの気持ち、受け取ってくださいね~。
二ヒヒ!!
今回tenmorimori さんとは会うことが出来ませんでしたが、素晴しい出会いが沢山ありました。帰ってきてからこのブログを見たら、 tenmorimori さんが昼ご飯を食べた日の夜にてだこ亭に食べに行ったり、次の日にしいぐゎ~に行ったりとニアミスはあったみたいです(笑)!!
沖縄がより好きになりました。良い思い出が出来ました。
てだこ亭のうにのパスタ食べました。とても美味しかったです。また沖縄に行けたら、他の料理も食べてみたいと思いました。
>nobushinさん、いい旅だったみたいですね。ニアミスでしたか(笑)沖縄を好きになると、行けば行く程課題が増えていくんですよね。そして行けば行く程人の繋がりが出来て深みにはまっていくんです(笑)
またお越し下さい!
またまた、美味しそうなスパ。ウニスパ大好物です。
生ウニ使用なんでしょうか?
こちらではほとんど、瓶ウニ使用しかみないですね。
台風があまりひどくならないといいのですが・・・
>iikayoさん、わかりましたかぁ(笑)。今はGRDとGX100を使ってます。
てだこ亭のウニは頑固なくらい生の無添加にこだわって、ウニと塩とオリーブオイルのみで、沖縄のウニってこんなに旨いのかと思わされます。
台風は今そうとうひどいです。
>take4さん、今朝から凄い風と雨です。仰るとおりボクだけ事務所に出てますが、階段を降りるだけでびしょぬれになりました。