美濃作のカレーそば
那覇の久茂地にありながら、本格日本蕎麦をしっかり味わえる店だ。
カレーそばはメニューに無かったが、カレーうどんはメニューにあるので蕎麦に変えてもらった。
旨そうに写ってないが、上野の老舗蕎麦屋で食べたカレー蕎麦を思い出した。
具はシンプルに短冊切りの白ねぎと鶏のみ。とろみのカレー餡なので蕎麦はもちろん伸びる。
でもそれがカレー蕎麦。
民家風の店内に居ると沖縄であることを忘れさせる。食べ終わり、外に出て強烈な太陽に照らされて、おきなわなのだと思い出す。
夕方は瀬長島へ・・・・・・
PHOTO GRDigital
なんか不思議なカンジです。
うちは家で冷やしとろろそばだったんですが、自分的に上出来だったんで
「美濃作みたい!」と言いながら喜んで食べていたところでした。
明日は何かな?
僕も結構好きですね。基本はうどんですが、たまに蕎麦で食べます。
伸びるのと戦いながら、大汗かいて(笑)。
先日、話題になった『古奈屋』、さっそく本店に行ったんですが
「都合によりしばらく休業中」とのことでした。
その貼り紙に期されていた支店の数…随分増えたんですね。
近々行ってきたいと思ってます。
明日(27日)は?・・・忙しくて・・・あれっ?なに食べたろう?老化現象か
>さとしさん、蕎麦っ食いはいろいろとうるさいですよね。邪道だろうが、麺が伸びようが好きなものは好き(笑)
巣鴨は休業中ですか、残念ですね。ん~~食べたい古奈屋