野菜炒めに琉美豚
焦げ目が付きだしたら豚丼のたれで味付け。
豚から染み出した脂で野菜を炒め、豚を乗っけ、お約束の目玉焼きも乗っける。
今日は魚粉を仕上げにかけてみた。
このまま丼飯に載せて食べてみたいです。僕は3合は無理ですけど、2合半くらいならなんとか。
卵の黄身を絡ませながら・・・。
無くなったら多分ネットで注文するでしょう。
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