コザランチ ソムチャイ

ソムチャイ　リチャードさんのタイ料理にぞっこんなのである。
これは6月のある日の週替わりメニュー。
ヤムパッマプラオ（ココナッツ・ライムドレッシング和え温野菜サラダ）
なんか凄い美味しそうなデザートが有ったので注文。
バナナと白玉入りココナッツミルク（温）
おーいーしー！これ！
そして今日、週替わりBはソムタムガイヤンですよとミコさんが教えてくれたので、それそれ！と鼻息荒くオーダー。
タイ風BBQチキンとパパイヤのサラダ。
表面を焦げる寸前までクリスピーに焼かれたチキンにスィートチリソースをかけると天国の味。
たっぷりと盛られたソムタム（パパイヤサラダ）にはピーナッ細かく砕いた粉をかけて。
ほんのり甘いココナッツライスがよく合うことったら。
米軍の女性兵士グループも美味しそうに食べていた。