Cookhal（クックハル）で豊かなやんばるの恵みを頂く

名護のネオパークオキナワ内にあるクックハル。
やんばるの野菜やスパイス、ハーブなど新鮮な畑の食材をきちんと味わえる店。
「ハル」って畑の意味。
改めてしみじみと美味しかったなー。
本日の畑のランチプレート。
トマトのヘタ以外は（ハイビスカスも）食べられます。
もしゃもしゃと夢中で食べてしまうくらい美味しい野菜たち。
やんばるって豊かだ。