ちゅらかじとがちまやぁ

ばくばく亭のハンバーグカレー

長野から移住して、北谷の海のそばでハンバーグをメインに営業されていたばくばく亭
美味しいハンバーグが食べられる店として人気があり、外装をリニューアルしてほどなく火事で全焼。
そして今度は北谷の高台の北谷町の給水塔のそばの見晴らしが抜群の場所にあまり間をおかずに移転オープンしている。
行きたい行きたいと思いながら時間が経ってしまったが、やっと行けた。
以前の店に比べて随分と広くなり明るい店内にびっくり、そして大きな窓からは北谷の街と海がひと目に見渡せる。
ステーキやこの店が元祖と言われるチーズインハンバーグや、ハンバーガー、さんぞくと呼ばれるフライドチキン等々非常に悩ましいが、久しぶりなのでいつも食べていたハンバーグカレーを注文。
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旨いっ!すじ肉がとろけてフルーツの甘味を生かしたカレーも、冷凍肉は一切使わない厳選された肉を使ったハンバーグも見事にブラッシュアップされている。
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卓上の粒胡椒をゴリゴリと砕いて振り掛ける。
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店に至る道中は狭い坂道をくねくねと走るので注意は必要だが、またいろいろと食べたいなー

by tenmorimori | 2019-04-06 10:01 | 昼ごはん | Comments(7)
Commented by cana_mimican at 2019-04-06 12:47
そのようなお店があったのですね。
故郷が同じと聞くと地元愛が強いので(笑)ますます気になります。
ハンバーグカレー、とっても美味しそうです。
Commented by tenmorimori at 2019-04-09 10:19
そうなんですよ、長野から。火事で一時はどうなるかと思われましたが見事に復活されました。分かりにくい場所ですけど機会があれば是非!
Commented by まさ at 2019-05-05 17:30 x
いつも素敵な美味しいもののお写真ありがとうございます
沖縄旅行では何軒かご紹介のお店を訪問させていただきました
最近更新がなく寂しいです〜ご旅行中ですかね?
楽しみに待ってまーす
Commented by tenmorimori at 2019-05-06 17:45
まささん、こんにちは。
ありがとうございます。更新が滞ってすみません。仕事が忙しく、ちょっと更新しないとネタが溜まって(笑)そろそろ再開しますので今後ともよろしくお願いいたします(^-^)
Commented by まさ at 2019-05-07 11:20 x
わぁご返信ありがとうございます!
お仕事お忙しいのは何よりですネ
そのうち更新されることがわかりましたので安心してのんびり待ってます
何年か前、okinawa food guideのご本も買いましたよ〜♡
Commented by ひろし at 2019-05-08 17:39 x
気がついたら1カ月経ってたので、心配してました。
良かったです。のんびり待ちますね。
Commented by tenmorimori at 2019-05-14 20:24
まささん、お買い上げありがとうございます!

ひろしさん、すみませんでした、なんとかボチボチ再開しました、今後ともよろしくお願い申し上げます。