てだこ亭 美味しい週末の始まり

京都から山田製油の女将がやって来た。
着いた日の夜はてだこ亭で。
ボクは仕事も有り行く予定では無かったが、どうしても食べたくなり途中から参加。
あー、やっぱり来てよかった。
天然イノー赤仁ミーバイのシチリア風包み焼き。（イノーとはサンゴ礁に出来る浅瀬で、そこに居る魚は海が浅いので日焼けする）
あわび茸と秋ナスのアラビアータ。米粒のようなパスタが使われている。
伊平屋島産天然アサヒガニのパスタ。
濃厚な魚介の香りとコク。
このソースを残す手はない。
サービスデザートはマンゴーとパッションフルーツのアイス。
いやぁ～～～、美味しかったやっぱりてだこ亭はいいなぁ～～～、美味しい週末のスタートを飾るにふさわしい店だ。