ちゅらかじとがちまやぁ

BONES B.B.Q & Steak うるま市

うるま市ビオスの丘の近くにオープンしたアメリカンBBQと燻製の店。
ハイセンス編集者宮島さんのFBにアップされてて美味しそうなので早速行ってみた。
取り急ぎ写真を
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煙の匂いの立ち込める広い店内。
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ボーンズスペシャルバーガーをオーダー
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おーーーーー!美味しいーーーーーー!
分厚い粗挽きパティ、ワイルドなベーコン、しっかりしたバンズ、オリジナルソース。
まるでアメリカで食べているみたいだ、ずっと前にアメリカの片田舎のダイナーで食べたハンバーガーを思い出す。
チキンレッグも追加注文。
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むぅ~~~ん、スモーキー。マスタードやチリ、オリジナルBBQソースで食べる。
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スペアリブやビーフブリスケット、スモークソーセージなどなど気になるメニューがまだまだある。
また来なきゃな。

お店のFB


北海道の巨大スイカ「らいでんスイカ」は半割りをスプーンで食べきった後、皮の部分の赤身を削り、福島の蜜桃と合わせてスムージーにする休日の午後。
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by tenmorimori | 2015-08-16 08:46 | アメリカンフード | Comments(2)
Commented by cana_mimican at 2015-08-16 10:09
おいしそうです〜〜〜〜!
ベーコンと言うよりチャーシューのようなボリュームですね。
バーガーのお肉達もスモークされているのですか?
添え付けのポテトもボリュームがあり食べるのが楽しそうです。笑
Commented by tenmorimori at 2015-08-17 19:37
ハンバーガーのパティはスモークされてなく生から焼かれるみたいですよ。
ボリュームたっぷりで、チキンを追加するとけっこうきつかった(笑)
この店は楽しくておいしいです。場所も植物園みたいな施設に隣接しているので沖縄気分満点ですよ。