台湾小吃「花蓮」の焼きビーフン

今日は普天間の花蓮で焼きビーフンを食べた。
小龍包が有名だが、薬膳思想によって作られる他のメニューも美味しい店なのだ。
野菜たっぷり、パクチーがかけられた焼きビーフン。

中華胡瓜・人参も美味しい。

限定30食の仙草ゼリーは、大葉を煮詰めて作るらしい。
興味津々で注文、おいしー。

思ったより大葉の匂いは感じず、甘く味付られよく冷されたゼリーは爽やかに美味しくてあっという間に完食。

ご馳走様でした。