オークレストランのすき焼きは凄い!
ここの名物のひとつ「すき焼き800円」をオーダー。
今日は第二駐車場までほぼ満車で、人気の高さがうかがえる。
待っているときに結構な山盛りの炒飯が運ばれてきて、置かれた先は90近いおばあさんの前。
おばあさんは、慣れているのかそれを平然と食べだした、後で見たら完食!恐るべしおばぁパワー。
さてすき焼き、それはジューっという音と共に運ばれてきた。
見ると、熱々に焼かれたステーキ皿の上にこんもりと盛られたすき焼きだった。
とろみのあるタレが流れて泡立ちジューっと音を立てながら皿の外へ流れ出している。
すっげぇ!旨そっ!
アッチアチの具を卵に漬けて食べるとそれはもう、ご飯がいける。
たまらんなぁ、このすき焼き。この店では高めの価格設定だがこりゃ旨い。
最後はタレの混じった卵に細かい野菜や肉の切れ端を投入してご飯にぶっかける。
これまた食べるぞっ!
そしてイチゴは今日も美味しかった。
昔からの沖縄のレストランの歴史を感じます。
鉄板の熱でちょっと焦げた豆腐や肉がこれまた旨い。