石垣島 真仁屋(まーにやー)そば
福岡で言えば「元祖長浜屋」みたいなもんなのか、尋常じゃないオーラを感じる店。
これぞ八重山そば!550円
肉はかなりしょっぱいが午前中にかいた汗で失われた塩分補給にもってこい。
石垣の人はそばをおかずにご飯を食べる人が多いので丁度いいんだろう。
旨いそばだなぁ、ご馳走様でした。
ちゅらさんの古波蔵家の女3代で来店した時の色紙。
左はおばぁの平良とみさん、中央がえりぃの国仲涼子さん、そして右下に今は亡きおかあさんの田中好子さん。
公設市場前の店でミニマンゴーを買う。
離島桟橋の店で、いまブレイク中のマグロ味噌を買う。
晩飯が楽しみだ。
実は生まれて初めて食べた沖縄そばはまーにやーでした。
お母さん元気かな。
興が乗ると唄い始めて帰りづらくなるんよね。(笑
閉店した丸八以外で、ここが一番好きかもしれん。