ちゅらかじとがちまやぁ

稚加栄の辛子明太子とキャベツのペペロンチーノ

稚加栄のつぶ出し明太子が賞味期限を過ぎたのでなんにしようかと考えてこれにした。
野菜も食べたかったのでキャベツも加えて大葉をちらし、生の明太子も添えて完成。
稚加栄の辛子明太子とキャベツのペペロンチーノ_b0049152_11255892.jpg

別炒めしたキャベツの甘みが強くて、鷹の爪と明太子の辛さしょっぱさに丁度合う。
大葉と生明太子が好アクセントで思ったより美味しゅうこざいました。

PHOTO CANON EOS 5DMarkⅡ
by tenmorimori | 2010-06-11 11:27 | 家飯 | Comments(2)
Commented by ryuji_s1 at 2010-06-18 08:32 x
稚加栄の辛子明太子とキャベツのペペロンチーノ
美味しそう最高の明太子で素晴らしいです
Commented by てんもり at 2010-06-21 11:25 x
やはりいいもん使うと違いますね。
ほかの食材を引き立ててくれる気がします。
なにより、このメニューは簡単でいいっ!(笑)