沖縄そば なかむら屋

上海から帰ってどうも体調がすぐれない。かの地の乾燥と砂ほこり、排気ガスで喉をやられ、冷え込みで風邪をひいたらしい。
なにか身体に良い物をと考え、以前より気になっていた「なかむら屋」のニライそば700円を食べに行く。


このそばは、抹茶・うこん・ごーやが練りこんであり、きれいな緑色をしている。
注文を受けてから茹でられる生麺で、つるつるとした食感は讃岐うどんのようだ。
噛み込むとほんのり抹茶の香りとわずかな苦味、土の匂い。
やや甘めのつゆに漬けて一気にすする。冷たい麺が荒れた喉にやさしい。
ただし、つけ麺にしては量が少ないと感じた。こんなに風邪がひどいのに、食欲は衰えていないのだ。中華味も有り。



なかむら屋
宜野湾市大山２－１５－１１　R５８沿い　ジミーズの近く
０９８－８９７－６８５９　　１０：００～２１：００
無休
そばの他に定食類もあり