ちゅらかじとがちまやぁ

2017年 11月 15日 ( 1 )

風雲で替え玉

どうも昼が近づくと風雲のラーメンが食べたくて、しかもラーメン本体より替え玉の麺が恋しくて。
ノーマルのラーメン。
もちろん胡麻たっぷり胡椒パッパ、ニンニクちょろり。
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麺と具をずばずば食べて固い玉を注文。
摺り胡麻を追加して、途中から辛子高菜を加えて最後に紅しょうが。
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なんと言うか替え玉のごわっとした感じと、啜るときに麺と一緒に口に飛び込む、かん水臭くて粉っぽいすえた空気が好き。
この味と鼻に抜ける空気で沖縄であることを一瞬忘れ、博多に居るような錯覚を覚える。
ラーメン550円、替え玉100円。
650円の幸せだ。

by tenmorimori | 2017-11-15 18:33 | 昼ごはん | Comments(0)