ちゅらかじとがちまやぁ

2017年 09月 08日 ( 1 )

土鍋で秋刀魚めし

ふと思い立って、クックパッドで調べてみたら美味しそうで簡単な秋刀魚めしのレシピが有ったので作ってみた。
炊飯器でもできるが、やっぱり土鍋が美味しいだろう。
味付けした米の上に焼いたサンマと焼いたしめじを乗っけて炊く。
大成功!
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うひょ~~~
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サンマの骨と頭を取り外して身をほぐしていただきまぁ~~す。おこげがたまらん。
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by tenmorimori | 2017-09-08 18:34 | 家飯 | Comments(4)