ちゅらかじとがちまやぁ

2017年 07月 06日 ( 2 )

サンスーシィ de 茉家

西原町の茉家が閉店してから2ヶ月
中毒症状に苦しむファンの方々のために
何より恋しくてたまらん僕ら家族のために

サンスーシィ店主中西さんが語るこの言葉通り、素晴らしい食事会を開催してくれた。
サンスーシィ de 茉家。
サンスーシィのおばんざいと甘味、飲み物に茉家のそば、夢のような組み合わせ。
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Vol.0が意味深だ(笑)
サンスーシィ 京のおばんざいは、読谷こだわり卵の玉子とうふに県産モロヘイヤの出汁ソースかけ。
卵の素性の良さがびんびん伝わる玉子とうふに出汁の薫り高くとろみのあるモロヘイヤソース。
このシンプルな一品にサンスーシィの心がこもっている。
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そばは、雲南百薬麺に見た目普通のソーキそば。
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シンプルであるがゆえに、閉店してからの2か月を経た今の最高の状態にブラッシュアップされたそばと肉。
スープを一口。
まず、ぬちまーすの優しい塩気の後を追って出汁の旨みが舌を直撃、うっめぇなー。
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見た目普通のソーキは軟らかく、黒糖の甘味とピーナッツのコクに陶然とする。
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最後に九条ネギとピパーツで仕上げる、あー美味し。
ミニパフェなめのボーダー娘ひ~~~さん(笑)
サンスーシィのパフェは手作り感あふれる大人味のパフェ。
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きなこアイスがすごく美味しい。
大好きなサンスーシィのグリーンティー。
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先日の茉家の会では大人げ無くそばをお替りしたが、今回はそんな事はしないぞと我慢してたら、茉家本村さんがその気配を察したのか「ご飯有りますよ」と(笑)
はいはいはぁ~~い!
ほぐしたソーキご飯に出汁を注いで九条ネギに黒七味と茉家自家製ピパーツ、きゃーーー!
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またの機会を楽しみに家路につくのでした。
中西さん、真琴さん、本村さん、スタッフさん、お集まりのみなさん、ありがとうございました。

by tenmorimori | 2017-07-06 17:42 | 祭り・イベント | Comments(0)

カプリチョーザ ニンニクとトマトのスパゲティ

マツコの知らない世界でレトルトパスタソースの特集やってて、スパゲティが食べたくなったので思いついたのはここのこれしかなかった。
カプリチョーザのニンニクとトマトのスパゲティ。
言うまでもない、カプリチョーザを代表するメニュー。
ランチタイムだとお得に食べられる。食べ放題フォカッチャとソフトドリンクが付いて900円。大盛り300円。
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夏ですねー
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by tenmorimori | 2017-07-06 17:18 | 昼ごはん | Comments(0)