ちゅらかじとがちまやぁ

2017年 02月 09日 ( 3 )

国宝 大浦天主堂

先日、大浦天主堂に行った、何十年ぶりだろうおそらく小学生の修学旅行以来だから40数年ぶりにあの坂を上った。
映画「沈黙 サイレンス」を観たいま、もう一度行ってみたいと考えている。
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by tenmorimori | 2017-02-09 20:24 | 風景・スナップ | Comments(3)

くくるのから揚げみっけたぁーーー!

ボクが沖縄一美味しいから揚げと公言していたくくるが閉店してから結構な時間が経った。
くくるの店主が開南交差点の近くに「おはこや」という居酒屋をオープンしていて、から揚げはくくるの味として店で出されている。
手羽先も美味しいとの事で、から揚げと一緒に持ち帰り。
家で丼にした。
キャベツの千切りを敷き詰め、から揚げと手羽先を配して生姜を摺りおろし、頂いた炒り酒を振り掛けねぎを散らす。
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あー、これこれ、美味いに決まっとろーもん!

by tenmorimori | 2017-02-09 20:16 | 家飯 | Comments(0)

金月そば 恩納店で沖縄そば

寒い寒い、こんな日は汁もんだ!
こんな日に58号線の恩納村やら大宜味やらを走っていると思い出すのは、冬の日本海沿いを北上する道路だ。
右を見ると真っ白な白神山地ではなくやんばるの濃い緑、左を見ると佐渡島ではなく屋我地島で、荒れていながらエメラルドグリーンの色をしている海、やっぱり沖縄。
金月そば恩納店に飛び込む。
沖縄そば地粉太麺。
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あーーーー!うめぃ!!
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by tenmorimori | 2017-02-09 20:10 | 沖縄すばDay By Day | Comments(0)