ちゅらかじとがちまやぁ

2017年 02月 08日 ( 2 )

TIMELESS Bean To Bar CHOCOLATE 謝花きっぱん店とのコラボチョコが凄い

この商品を発表するやいなや、口コミやSNSで美味しさが広がり今では数か月待ちとなっているほど。
ボクはタイミング良く買えたが、林さんに聞くと信じがたい数の注文が来ているみたい。
謝花きっぱん店の冬瓜漬けにタイムレスチョコレートの特製チョコと青切りシークヮーサーゼリーを組み合わせたもの。
特製の滑らかなチョコはカカオ豆を石引きしたナッツの香りの強いガーナ産カカオ78%。
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一口噛むとパリッとチョコが割れ、冬瓜漬けの砂糖の結晶がシャリッと、冬瓜の繊維がサクッと、すぐに冬瓜漬けの甘味とシークヮーサーゼリーの酸味と香り、そして体温で溶けたチョコレートの苦み甘味が舌の上に広がり陶然となる。
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先週は九州全域で、今度の金曜日の夜にはタイムレスチョコレートに密着したテレビ番組が沖縄で放送されます。
一年で一番チョコレートが注目される次期だし、これからしばらくは店は混みあうだろうなぁ、林さん、スタッフの皆さん頑張ってください。

テレビ放送はこちらです。世界一の九州が始まる


by tenmorimori | 2017-02-08 20:29 | お取り寄せと旨い土産 | Comments(1)

2月7日 中華そば ぬーじボンボン Mendes(めんです)

ぬーじボンボンのマスターが数か月前から、いや、数年前からなのか、自身が食べたいラーメンの味を追求し、遂に中華そばの店をオープンした。
その名も「中華そば ぬーじボンボンMendes」。
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味のベクトルは魚介の効いた中華そば。あっさりとしながらもしっかりと旨みが有る。
よくぞこんな中華そばを作り上げてくれたもんだ、まだまだ進化していくのだろうが、おっさんは現時点で大満足の1杯なのだった。
初めてなので基本の中華そばをと思ってたが、宇那志豆腐のゆし豆腐が入った中華そばを注文。
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美味しい脂が浮かんだスープを一口、たまらんなぁ、豆腐をすくって一口、たまらんなぁ、美味いなぁ。
麺は優しい細縮れ麺。
そしてこの店の本体はぬーじボンボン。名物の黒カレーはもちろん、メンチカツや黒焼きチーズカレー、カツカレーもオーダーできる。
ミニ黒カレーと本部牛メンチカツを追加。
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ソースコと本部牛メンチカツ。
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厨房からセルジオ・メンデスのマッシュ・ケ・ナーダがずっと流れているww
店主がこだわったワンタンメンもレアチャーシューメンも食べに来なきゃ。
お子様にも安心。
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〒901-1112
沖縄県島尻郡南風原町本部485-5
大信マンションA-102

TEL 070-5414-6504

営業時間

平日 ランチ 11時〜15時
ディナー 17時〜21時

土日・祝祭日 11時〜21時
(中休みなしで営業)

定休日 毎週火曜日
(祝祭日はオープン)

駐車場 8台あり


by tenmorimori | 2017-02-08 20:07 | 晩ごはん | Comments(0)