ちゅらかじとがちまやぁ

2017年 02月 07日 ( 1 )

ハイウェイドライブイン カツカレー

勝連で昼前の仕事が終わって、ハイウェイドライブインでランチ。
メニューを見るうちに黄色いカレーが食べたくなったのでカツカレーを注文。
席はカウンターの奥から二番目、調理場を一目に見渡せる特等席。今日もベテランの料理人たちのフォーメーションが素晴らしい。
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ニンニクの香りと独特の揚げ油の匂いが付いたカツと黄色いカレーは、沖縄でしか味わえない味。昨日のジャンバルターコーのチキンチーズライスもだ。
座るとすぐに出されるアイスティーには昔からスプーンが刺さっているが、以前はカレースプーンだったものが移転してからなのか、マドラー用の頭の小さなスプーンに変わっていた。
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スープも相変わらず美味しいです。
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by tenmorimori | 2017-02-07 17:49 | 昼ごはん | Comments(0)