ちゅらかじとがちまやぁ

2011年 01月 31日 ( 1 )

だご汁とほうれん草 他の昼ごはん

こう寒いと汁ものが食べたくなる。
だご汁を作った。
小麦粉と塩を練ってちぎって投げ込むだけだけど不思議に美味しい。
関東あたりだとすいとんと呼ぶのかな。
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ほうれん草を大量に頂いたのでタラと炒める。旨いほうれん草だ。
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久々にchojiさんとポケットマーニーに行くも定休でもないのにクローズ。
おっさん2人は西原を目指し「坦々亭」南上原店であんかけ焼きそば。
宜野湾にも店はあるが、あんかけ焼きそばはこっちの店が旨いと思う。
ほど良く焼かれた麺は焼き菓子の様にサクサクと美味しい。
これがあんに絡むともちもちとした食感に変わるのだ。ちょいと甘いんでボクは酢とラー油をかける。
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本日、ポケットマーニーにひとりリベンジ。串カツトッピングのインド風チキン7辛。
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by tenmorimori | 2011-01-31 18:13 | 家飯 | Comments(8)