ちゅらかじとがちまやぁ

2011年 01月 27日 ( 1 )

我楽そば 間もなく閉店

先週くらいにおかもとさんのつぶやきで知り、関係者の方にで偶然会って聞いたらやっぱり本当の話だった。
我楽そばが1月31日をもって閉店します。
理由は書きませんが、残念だけどしょうがない事なのかなぁ・・・・
本日、そーきそばを食べる。麺は歯応えを通り越し「あご(顎)たえ(仲村清司さんの造語)」のある固い手打ち麺、透明度の高いスープ。
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こんな美味しいそばがなくなるなんて、実に惜しい事だ。
御ご馳走様でした。我楽そばは沖縄そばの歴史に、間違い無く深い爪痕を残しましたね、お疲れ様でした。
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まだ未食の方はもちろん、しばらく行って無いなぁという方々も急ぎ食べに行きましょう。
by tenmorimori | 2011-01-27 17:34 | 沖縄すばDay By Day | Comments(9)