ちゅらかじとがちまやぁ

琉球こまんどのそば

現在改築中のジャンボステーキのエメラルドは、えらく豪華な建物に仕上がっている様だ。なんか、ローマ風のエンタシス?だったっけか、そんな円柱が見える。
そのすぐそばに新しいそば屋がオープンしている。その名も「琉球こまんど」。
近くにあるライカム交差点の語源となった、かつての米軍司令部RYUKYU COMMAND(ライカムはRYCOM)をそのまま店名にされている。
カツオ出汁の効いたさらっとしたスープは亀浜の麺(多分)によく合う。丼メニューも充実していた。
これは肉そばの中。三枚肉と赤身の肉のローストが乗っている面白いそば。
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PHOTO GRDigital
by tenmorimori | 2007-10-30 18:43 | 沖縄すばDay By Day | Comments(0)