ちゅらかじとがちまやぁ

通堂 つけ麺始まりました

今年の夏も通堂のつけ麺が始まった。麺は去年よりも黄色味が増し、旨くなってる。炙りチャーシューと梅干がポイント高し
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麺は扁平麺。スープの絡みも良く、つるしこと大変美味しい。
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by tenmorimori | 2006-05-22 12:57 | 沖縄すばDay By Day | Comments(2)
Commented by への at 2006-05-22 21:10 x
つけ麺に梅干しかぁ…。確かにオモシロそう!
Commented by tenmorimori at 2006-05-23 16:37
東京のつけ麺に比べて、つけ汁に酸味があまり効かせてないので、途中から梅干を入れると風味が変わって美味しかったですよ。