ちゅらかじとがちまやぁ

島そば

しばらくぶりの“すば”。かねてからの評判店「島そば」へ行く。
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そば定食580円をセレクト。白身さかなフライと小そば付き。
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中部特有のかつおギンギンを予想していたのだが、豚と醤油の効いた迫力のスープだった。麺もよく似ているのだが、ベクトルとしては「ぐぅーし小」に似ているかもしれない。
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ガテン系や中年夫婦、若いグループなどうちなーんちゅで一杯の店内。いかにも時々強烈に食べたくなる個性あふれるそばだった。

島そば
沖縄県具志川市栄野比115
098-972-3723
11:00-20:30
木曜休
定食類も豊富
by tenmorimori | 2005-11-04 21:25 | 沖縄すばDay By Day | Comments(0)