ちゅらかじとがちまやぁ

石垣めし 楽味の天丼 

730交差点から山側に少し走った場所にある「和食 楽味」。
偶然ネットで見て天丼が美味しいと書かれていたので夜に行ってみた。
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天丼はランチメニューで夜はやてないらしいが、他のお客さんがいなかったので作ってくれた、ありがとうございます。
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海老2尾、キス、めごち、茄子、ししとう、かぼちゃ等々
なだ万で修業されたというご主人の揚げる天ぷらは本格的!衣はサクッとしながらも中身はジューシー。
甘くない天つゆでこれだけの天ぷらを食べ進んでも飽きない、これはまた昼に食べたい。
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鮮魚は博多の魚市場から空輸されているという。
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小鉢も美味い、出汁が実に上品。
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山椒がほんのり香り、たっぷりの三つ葉の味噌汁も美味しいなぁ。
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こんな本格的な和食の店があるなんて全然知らなかった。
少々価格は高めだが、このレベルではむしろ安いかも。いつか夜にゆっくり食べに来たいもんだ。
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by tenmorimori | 2017-05-17 18:02 | 石垣島 | Comments(0)