金月そば読谷店でゆし豆腐そば 地粉麺
座喜味に行く用事が有ったのでこれ幸い、読谷店へ飛び込む。
たまにはゆし豆腐そばを地粉麺で。
やんばる鶏のジューシー。
ん~~~ん、やっぱりこの麺と鰹出汁のスープ美味しいなぁ。
最近の沖縄麺事情は
以前案内していただいた時から
すっかり様変わりしているようですね。
仰る通り、沖縄麺事情は劇的に変化してますよ、ラーメンも沖縄そばも。
うどん・蕎麦はまだまだ足りないですが。
良くも悪くも、この10年で沖縄は変わってしまいました。
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