ちゅらかじとがちまやぁ

沖縄 珠玉麺② 金月(ちんちち)そば

今日はやんばるに行くので、そうだ!金月そばの恩納店に行こうと思って、嫌な予感がして調べると第一火曜日は定休日、オーノー!読谷本店は開いているので読谷へ。
金月そば(大)地粉太めんに変更。写真のほかに小鉢で軟骨炙りソーキが付いてます。
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やっぱり好きだなー、この麺この出汁。
もっちりと薫り高い地粉の麺。
大満足でご馳走様でした。
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by tenmorimori | 2016-07-05 20:24 | 沖縄すばDay By Day | Comments(0)