ちゅらかじとがちまやぁ

琉球麺 茉家の初商い

4日から仕事で、昼は初商いの茉家へ。
シンプルな八重山そば。
麺とつゆ、もうこれだけで完成されている、これだけで大満足なのだ。
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でも今日は、サンスーシィから京都の九条ネギが入っている情報を聞きつけているので、サンスーシィ中西さんのお勧めの食べ方、九条ネギといつものネギのハイブリット仕様。
九条ネギの香りとジャクジャクした食感が茉家のそばに合う合う。
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進化し続ける茉家。今年も美味しいもんをよろしくお願いします。
by tenmorimori | 2016-01-06 19:16 | 沖縄すばDay By Day | Comments(0)