首里 CONTE コント
首里についに「CONTEコント」が誕生した。モフモナを卒業したまこっちゃん、五十嵐亮さんと奥さんの美保さんの想いがぎゅんと詰まった、行ってみて感じるなんともあたたかぁ~~~いお店。
入口のCONT_の文字はまこっちゃんが彫刻刀で彫ったもの。
入ってみると意外に広い店内はテーブルがゆったりと配されて贅沢な空間になっている。
ほぼ満席だったが、比嘉淳子さんとサンスーシィご夫婦が相席中だったのでボクも相席させてもらった。
こんな、ある意味すごいメンバー(笑)で卓を囲んだ。
厨房で腕を振るうまこっちゃん。
冷製のスープは沖縄の野菜と、なんとココナッツ!
こではうまい・・・・
ランチのメニューは鶏、豚、魚など数種類。
ボクはシビマグロの軽いスモーク、モロヘイヤソース。
大きなドラゴンフルーツの蕾の素揚げ。外はサクサク、中は意外に粘りがある。
むぅ~~~ん、魚美味しいな。モウイの酢の物、紅イモのマッシュも旨い。
中西さんの真似してご飯に乗っける。
物販も興味深い。
素晴らしい場所が首里に出来た。今度はゆっくりと珈琲まで頂きたいな。
帰り道、コントで買ったクッキーをつまみ食い。
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素敵なお店です~。
首里あたりはモノレールが出来て、道が変わったんだろうなぁ・・・。
モノレールは、現在延伸工事が行われていてさらに変わっていくでしょうね。