ちゅらかじとがちまやぁ

侍.うどん

本職のカレー職人も認めるカレーうどんを食べに美野島の「侍.うどん」へ行く。
うどん屋さんを始める前には博多ラーメンを代表する一風堂での経験もあるという。
いろんなカレー屋さんとの交流があるようで、今日のカレーうどんというメニューがあり、土曜日限定の「侍.スペシャル」を注文。
たくさんの野菜と、日本刀のようなごぼう天が目を引く。
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まずは上の野菜を片付け、重量感のあるうどんとカレーを混ぜる。
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むおーーー、旨いなぁこのカレー。
カレー専門店で出てきてもおかしくないレベルだ。
最近の福岡はカレーとうどんがトレンドだなぁ、この2種に絞って飛行機や新幹線で食べ歩きに遠方から来てもそれに応えるポテンシャルを持ってる街だ。

高速に乗り、大好きな山鹿温泉さくら湯でゆったり。
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by tenmorimori | 2015-08-07 17:34 | 博多んモン | Comments(0)