ちゅらかじとがちまやぁ

鯖の焼き漬 イカの焼き漬 新潟鈴木鮮魚製

先日紹介した「鮭の焼き漬」と一緒に購入した鯖とイカの焼き漬。
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イカが肉厚で旨っそ!
まずは鯖から食べてみる。
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あーこりゃいいや!
鯖の美味しさはボクにとっては脂の美味しさと皮の美味しさなのだが、調味液に漬けられることによって脂の美味しさはもちろんの事、身に旨味が染み込んで鯖の美味しさが倍加されている。
鯖自体もいいやつ使ってるんだろうなぁ~~~
鈴木鮮魚の焼き漬シリーズはリピート決定!
by tenmorimori | 2015-02-25 08:18 | お取り寄せと旨い土産 | Comments(0)