食堂ぬーじボンボン
食堂ぬーじボンボンは壺川のファミリーマートの裏くらいの奥まった古い住宅で営業されている。
呼び鈴のある玄関をカラカラと開けて、玄関で靴を脱いで入ると座敷席とテーブル席が用意されている。
揚げ茄子のサラダには、生姜のドレッシング。
フランスパンとチーズのオーブン焼き。
グラタン風で溶けたチーズと焦げたチーズが美味しくて美味しくてワインが進む進む(はずだ、ボクが酒飲みだったら(笑))
でも、お腹には軽くてバゲット1本は食える。
そしてユキヨシくんが褒めてた小海老とポテトの酒盗炒め。
素揚げしたじゃがいもとむき海老を酒盗で炒めた技ありの逸品。最高のワインのあてだ。
皿の底にたまった汁の旨い事。
男のハンバーグは、粗めの挽き肉の食感がワイルドで、ソースは普通のデミグラスとはちょっと違う香りがする。
そしてこれもスマッシュヒット。
ゴルゴンゾーラソースのペンネ、ズブロッカ風味。
ソースも美味しく、ペンネの湯で加減もばっちりなのに加えて、散らされた小さな干しブドウと砕かれたくるみもソースに入っていてこれが憎いほどはまっている。
デザートはカヴェルネソーヴィニヨンのジェラート。
ねっちりした舌触りと、ぶどうをそのまま食べている様な濃厚さ。
はずれなしのこの店は、奥の厨房で多分男性一人で調理され、ホールは女性一人で対応されている。
気の合う人と、静かにゆっくりと過ごすにはうってつけの店だ。
ちなみにランチも1000円以下でかなり充実している模様。
ハンバーグとかカレー、スパゲティ等々
PHOTO CANON EOS 5DMarkⅡ
私が沖縄に来てからこの場所3つ目です・・・
以前はアジアンテイストなカフェで「ゆるゆる」って
名前だったかな。
その前のオーナーの時も行ったけど名前忘れた。
でも、いつのまにか閉店しちゃう・・・
静かでゆったり出来る場所だから、今度は長く
続くといいですね。
また、てんもりさんの後追いしちゃお。
>ナベさん、美味しかったですよ。店の雰囲気も良くてゆっくり出来ます。
>ユキヨシさん、ナイス情報ありがとうございました。
実はこの日、潮に行こうとも思ってたんですが、残念ながら内地盆の関係で休みだったもんで(笑)